“อองตอง ข้าวซอย” ร้านอาหารเหนือต้นตำรับจากเชียงใหม่ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ 4 ปีซ้อน ปักหมุด The Commons Saladaeng คงเมนูออริจินัล ส่งตรงวัตถุดิบท้องถิ่น
“อองตอง ข้าวซอย” อีกหนึ่งร้านต้นตำรับข้าวซอยและอาหารเหนือ ที่รสชาติได้การยอมรับ ดีกรี “มิชลิน บิบ กูร์มองด์” ติดต่อกัน 4 ปีซ้อน ล่าสุด ปักหมุดใจกลางกรุงกับสาขาแห่งใหม่ที่ “The Commons Saladaeng” (เดอะ คอมมอน ศาลาแดง)
ที่สาขา เดอะ คอมมอน ศาลาแดง อองตอง ข้าวซอย ยังคงเมนูออริจินัลไว้อย่างครบถ้วน พร้อมเพิ่มเติมเมนูใหม่ ไม่ว่าจะเป็น หมูคำหวาน, รวมฮิตทองสุก, หมูสะเต๊ะ ที่มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ได้แรงบันดาลใจและใช้วัตถุดิบเดียวกับพริกแกงในข้าวซอย, ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่มคอหมูทอด ที่ครีเอทขึ้นเพื่อสาขานี้โดยเฉพาะ
นอกจากนี้ ยังนำเอาเมนูออเดิร์ฟที่หาทานได้ยาก อย่าง รถด่วน, พริกหนุ่มทอด หรือ รวมฮิตทองสุก มาเสิร์ฟพร้อมทานเป็นกับแกล้มอีกด้วย รวมไปถึงเมนูที่ได้รับมิชลิน 4 ปีซ้อน อย่าง “ข้าวซอยไก่” หากใครอยากเปลี่ยนฟีลจากเส้นเป็นข้าว ก็มี แกงข้าวซอยราดข้าว ที่มีทั้งไก่และเนื้อให้เลือกทานได้ตามชอบ
ที่สำคัญ ทุกเมนูให้ความสำคัญกับวัตถุดิบพื้นบ้านส่งตรงจากเกษตรกรทางเหนือ โดยยังคงคอนเซ็ปต์ในการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นสู่โต๊ะอาหาร (From Farm To Table) เพื่อช่วยให้รายได้กลับสู่ชุมชนและยั่งยืนเพื่ออนาคต
สาขาล่าสุดของ อองตอง ข้าวซอย ที่เดอะ คอมมอน ศาลาแดง มาพร้อมโฉมใหม่ที่สดใสและมีความสนุกสนานมากยิ่งขึ้น โดยแรงบันดาลใจในการออกแบบมาจากสถานที่ เดอะ คอมมอน ศาลาแดง ที่เป็นแหล่งแฮงค์เอ้าท์ของเหล่าคนรุ่นใหม่ จึงถูกออกแบบและให้ความสำคัญกับทั้งหน้าร้าน มีการใช้เฉดสีที่มีความป๊อปและสนุกมากยิ่งขึ้น
อองตอง ข้าวซอย เดอะ คอมมอน ศาลาแดง เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 23.30 น.
