“รมว.นฤมล” เปิดคูหาไทยในงาน International Green Week 2025 โชว์ความเป็นเลิศของสินค้าเกษตรไทย ชู “ผำ” ในเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ดันเป็นซูเปอร์ฟู้ดของโลก

วันที่ 18 มกราคม 2568 นางนฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวในโอกาสเป็นประธานเปิดคูหาไทย ภายในงาน International Green Week 2025 จัดขึ้นภายใต้ธีม “Agri-future: From Tradition to Sustainability” ณ Messe Berlin กรุงเบอร์ลิน สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ว่า การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อนำเสนอการปรับตัวของไทยให้เข้ากับตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลง และนำเสนอวิสัยทัศน์ของรัฐบาลไทย ที่มุ่งเน้นการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนด้วยเทคโนโลยีทันสมัย ตลอดจนแสดงความเป็นเลิศของสินค้าเกษตรไทย เช่น ผลไม้สด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และอาหารไทยดั้งเดิมที่ประยุกต์ในรูปแบบใหม่

สำหรับกิจกรรมภายในงานได้มีการจัดแสดงสินค้าโดยหน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้แก่ กรมหม่อนไหม สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร และผู้ประกอบการภาคเอกชนกว่า 10 ราย เข้าร่วม

นอกจากนี้ นางนฤมล ยังได้ร่วมกิจกรรมการสาธิตทำอาหาร ภายในบูธของสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ โดยเป็นการปรุงอาหารเมนูที่ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มี “ผำ” เป็นวัตถุดิบ เพื่อนำเสนอการส่งเสริม Superfood ของไทยในตลาดสากล

…

ข้อมูล / ภาพ : ไทยรัฐ