กินเจ 2567 ไอคอนสยาม ปักหมุดร้านดัง พันเมนู-สักการะเจ้าแม่กวนอิม 

ไอคอนสยาม ต้อนรับเทศกาลกินเจ จัดงาน “J-licious เจต่อใจยกทัพ 1,000 เมนูเจ จาก 100 ร้านดัง พร้อมสักการะเจ้าแม่กวนอิม ให้อิ่มบุญ อิ่มใจ ถึงวันที่ 11 ตุลาคม 2567

วันที่ตุลาคม 2567 ไอคอนสยาม และเมืองสุขสยาม พร้อมด้วยพันธมิตร จัดงาน “J-licious เจต่อใจชวนอิ่มอร่อย อิ่มบุญ และอิ่มใจ กับเมนูเจเปี่ยมมงคล จากร้านดังในไอคอนสยาม และเมืองสุขสยาม

โดยมีอาหารเจมาให้เลือกอย่างจุใจรวมกว่า 1,000 เมนู จาก 100 ร้านค้า พร้อมเชิญสักการะพระโพธิสัตว์กวนอิม และเพลิดเพลินกับการแสดงทางวัฒนธรรมไทยจีน ตลอดช่วงเทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 1-11 ตุลาคม 2567

ภายในงานจะได้พบกับเมนูเจจาก 4 ภาคของประเทศไทย และร้านค้าชื่อดังภายในเมืองสุขสยาม อาทิ ข้าวอบเผือก, ผัดหมี่ซั่วเจ, เป็ดพะโล้เจ, จับฉ่ายเจ, กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม, ผัดคะน้าฮ่องกงเป๋าฮื้อเจ, ขนมจีนแกงเขียวหวานยอดมะพร้าวเต้าหู้, คั่วกลิ้งเจ, ลาบเจ, โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง, จิวแป๊ะธงราดน้ำบ๊วย, ต้มเค็มหมี่กึง, น้ำพริกเผาเห็ดหอม, เห็ดสวรรค์สมุนไพร, เห็ดสวรรค์งาขาว, ฟองเต้าหู้ฮ่องกง 3 รส, เต้าหู้ม้ง (ไทยใหญ่)

หรือจะเป็น เปาะเปี๊ยะทอด, เผือกทอดและผักทอดเจ, แฮกึ๊นเผือก, แฮกึ๊นไชเท้า, ปิ้งย่างหม่าล่าเจ, เมนูลูกชิ้นเจลวกจิ้ม ทั้ง ลูกชิ้นหอมเจ, ลูกชิ้นเจไส้ผัก และอีกสารพัด อีกทั้งยังมีเมนูเจจากร้านฮั่วเซ่งฮงอย่าง หมูกรอบจำแลง, ลาบแพลนต์เบสทอด, เส้นมันผัดเจ, เต้าหู้ทอดเห็ดเข็มทองผงปาปริก้า ตลอดจนเมนูกาแฟเจของร้านลุงเงินกาแฟหม้อดินจากจังหวัดเชียงใหม่ ผลไม้ และเครื่องดื่มม็อกเทลอีกมากมาย

พร้อมทั้งสัมผัสเสน่ห์แท้แห่งรสไทย โดยกับกะทิขวดเรียลไทย กะทิไทยแท้ 100% จากบริษัท ไทย อกริ ฟู้ดส์ จํากัด (มหาชน) กับเมนูสเลอปี้ชาไทย ที่ให้ความเข้มข้น หอมมัน กะทิและชาไทย พร้อมทั้งกิจกรรม Cooking Show วันศุกร์, เสาร์และอาทิตย์ กับเมนูเจที่รังสรรค์โดยกะทิขวดเรียลไทย และโปรโมชั่นพิเศษภายในเมืองสุขสยามเท่านั้น

เริ่มจากร้าน “Coffee Beans by Dao” ที่รังสรรค์เมนูเจจากออมนิมีท (OmniMeat) และสารพัดเห็ดให้เลือกอร่อยหลากหลายสไตล์ อาทิ ราดหน้าฟองเต้าหู้ตุ๋นและหมูเจออมนิมีท, หมูเจออมนิมีทผัดพริกขิงถั่วฝักยาว, ผัดกะเพราหมูเจออมนิมีท หรือกุ้งเจ หรือไก่เจ ราดข้าว, ข้าวผัดหนำเลี๊ยบหมูเจออมนิมีท, หมูเจออมนิมีทเปรี้ยวหวาน และเห็ดผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ร้าน Cafe Chilli แนะนำเมนูแซบ ๆ อย่างต้มแซ่บเห็ด, ส้มตำเห็ดเข็มทองกรอบ, บุษบาลุยสวน, น้ำตะโก้วุ้นใบเตย

ร้าน Jumbo Seafood มีเมนูเจหลากหลายให้เลือกรับประทาน อาทิ เต้าหู้หม้อดิน, ข้าวผัด 5 เซียน, เต้าหู้ราดเห็ด, ปลาผัดเปรี้ยวหวาน

ร้าน “Tasty Congee & Noodle Wantun Shop” นำเสนอ 2 เมนูใหม่ ผักเบบี้ฮ่องเต้เจี๋ยนน้ำแดงเจ และเต้าหู้ทรงเครื่องเจ นอกจากนี้ยังมีโจ๊กไก่เห็ดหอมเจ, โจ๊กเห็ดหอมเจ, ข้าวผัดสไตล์ฮ่องกงเจ, ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งเจ, ผัดเส้นหมี่สไตล์ฮ่องกงเจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋เจ, เปาะเปี๊ยะผักทอดเจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดฮ่องกงเจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดเห็ดเจ

ร้าน Greyhound Café แนะนำเมนูก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับเจ เมนูยอดฮิตของเกรฮาวด์ เสิร์ฟรูปแบบอาหารเจ โดยใช้เห็ดแทนหมูสับ แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม ฟิช ฟิงเกอร์ ของทอดทานเล่นอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ทานคู่กับนํ้าจิ้ม 3 แบบ ทีเด็ดอยู่ที่นํ้าจิ้มซีฟู้ดมาโย ตบด้วยขาเห็ดทอดอร่อยจนต้องสั่งอีกจาน เป็นต้น

ร้านอาหารจีน “Hong Bao” จัดเต็มทั้งเต้าหู้ทอดพริกเกลือ ที่นำเต้าหู้ชิ้นพอดีคำคั่วกับพริกและเกลือจนกรอบนอกนุ่มใน, ข้าวผัดกานาฉ่ายและผักรวม สูตรเฉพาะของหงเปา โดดเด่นด้วยข้าวเม็ดร่วนกลิ่นหอมกระทะ ได้รสผักกานาฉ่ายรสเค็ม ๆ มัน ๆ แทรกด้วยความกรุบกรอบของผักสดใหม่, ถั่วแขกผัดกานาฉ่ายและหมูสับเจ ที่ได้ความกรุบกรอบของถั่วแขกสด ๆ ผสานกับความนุ่มหอมมันของหมูสับเจและรสเค็มนิด ๆ จากกานาฉ่าย, ก๋วยเตี๋ยวหลอดเห็ดรวม กับแป้งนุ่ม ๆ หอมน้ำมันงา สอดไส้ด้วยเห็ดหอม เห็ดหูหนูดำ แตงกวาญี่ปุ่น และแครอต, ซาลาเปานึ่งไส้ผัก

ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีร้านอาหารในไอคอนสยามอีกหลายร้านที่พร้อมเสิร์ฟเมนูเจ ไม่ว่าจะเป็น Evaime Shabu Shabu, กับข้าวกับปลา, รสนิยม, แม่ศรีเรือน, Sancheck ฯลฯ

สำหรับคนรักของหวานและของทานเล่น พบกับ “Swensen’s” สาขาไอคอนสยาม กับเมนูไอศกรีมเจซันเดย์ 2 เมนู 2 สไตล์

หรือจะแวะไปเติมรอยยิ้มที่ร้าน “Toro Fries” เก็บเกี่ยวความสนุกและความอร่อยไปกับ Torofries Original เฟรนช์ฟรายยาว 1 ฟุต ที่กรอบนอกนุ่มในจากมันฝรั่งคุณภาพเยี่ยม

สำหรับเครื่องดื่มน่าลิ้มลอง มีทั้งร้าน “ChaPanda” ที่ตอบโจทย์คนกินเจด้วย ชาแตงโม, ชาเฮิร์บเยลลี่มะม่วง, ซุปเปอร์ชาผลไม้, ชาอู่หลงเลมอนเฮิร์บ, ชาแดงเลมอนเฮิร์บ, ชาเลมอนเฮิร์บ

ร้าน “Minimelts” กับเครื่องดื่มโซดาและชาเขียวหลากรสชาติ ได้ทั้งความซ่าและสดชื่นแบบเฮลตี้ นอกจากนี้ร้านดังอย่าง BRIX Dessert Bar, Chongdee Teahouse ก็มีเมนูเจให้บริการด้วยเช่นกัน

สักการะพระโพธิสัตว์กวนอิม

เมืองสุขสยามได้อัญเชิญพระโพธิสัตว์กวนอิม ปางพันกรซึ่งถือเป็นที่สุดแห่งความเมตตา ปกปักษ์รักษา คุ้มครองปลอดภัยจากอุบัติเหตุ อุบัติภัยทั้งปวง ปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย นำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรือง ร่มเย็นเป็นสุข อุดมสมบูรณ์ อายุมั่นขวัญยืนแก่ผู้เคารพบูชา โดยได้อัญเชิญมาประดิษฐานบริเวณประตูสุขสุวรรณศาลา ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม ให้ประชาชนได้กราบสักการะบูชา

นอกจากนี้ยังมีการแสดงทางวัฒนธรรมไทยจีน อาทิ การบรรเลงดนตรีกู่เจิง การแสดงเปลี่ยนหน้ากาก และอีกมากมาย เสริมบรรยากาศในช่วงเทศกาลกินเจอย่างคึกคัก

เมืองสุขสยามยังร่วมกับผู้ประกอบการในเมืองสุขสยามและพันธมิตร ทำกิจกรรมเปิดโรงเจหม้อใหญ่ร่วมแบ่งปันอาหารเจวันละ 100 กล่อง ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ เช่น โรงพยาบาล และชุมชนใกล้เคียงเขตคลองสานด้วย

งาน “J-licious เจต่อใจและร่วมอิ่มบุญ อิ่มเจ 4 ภาคที่เมืองสุขสยาม ชั้น G ถึงวันที่ 11 ตุลาคม 2567 ที่ไอคอนสยาม

ข้อมูล/ภาพ : ประชาชาติธุรกิจ

POP MART Thailand ฉลอง 1 ปี เปิดป๊อปอัพสโตร์ สยามสแควร์ ซอย 7

กินเจ เยาวราช 2567 จัดเต็มสองฝั่งถนน อิ่มบุญ อิ่มใจ สักการะ 12 เทพเจ้า